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Focus  

Speciale Alimentazione

Un co-prodotto del pisello per accompagnare lo svezzamento del suinetto

Nel suino, lo svezzamento è un periodo critico associato a disturbi digestivi intestinali, dovuti ai cambiamenti nella dieta e nell’ambiente. L’alimentazione e la scelta delle materie prime giocano un ruolo chiave nel supportare la salute intestinale. Uno studio pubblicato dall’INRAE francese ha valutato l’effetto della crema di pisello sulla digeribilità delle proteine e sulla funzionalità intestinale nel suinetto.

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Speciale Alimentazione

Fibra alimentare nella scrofa: molto più di un semplice riempitivo

Il ruolo della fibra nelle moderne strategie alimentari della scrofa è al centro di una review pubblicata sul Journal of Animal Science and Technology. Dalla gestione della sazietà alla salute intestinale, fino agli effetti sulle prestazioni riproduttive e sulla vitalità dei suinetti, la fibra emerge come uno degli strumenti nutrizionali più versatili a disposizione dell’allevatore.

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Speciale Alimentazione

Scrofa in lattazione: l’accesso al mangime non basta

Alimentare non significa semplicemente rendere disponibile il mangime, ma governare quando e quanto l’animale riesce effettivamente a ingerire. I sistemi ad accesso libero aumentano l’ingestione complessiva, ma senza una regia sulla tempistica tendono a spostare l’assunzione verso fasi meno efficienti. Uno studio sperimentale ha analizzato l’effetto di tre diversi sistemi di accesso al mangime in lattazione nelle scrofe iperprolifiche.

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Speciale Alimentazione

Più NDF in gestazione: migliore consistenza fecalee meno stereotipie

Un recente studio ha valutato l’effetto di diversi livelli di fibra neutro-detersa nella dieta di scrofette primipare in gestazione. L’aumento dell’apporto di NDF ha ridotto stitichezza e comportamenti stereotipati senza penalizzare le prestazioni riproduttive, confermando il ruolo della fibra come strumento gestionale nella fase più delicata della carriera della scrofa.

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Speciale Alimentazione

Quando la dieta incontra il limite del caldo

Un recente studio ha valutato due strategie nutrizionali praticabili nel suino all’ingrasso durante ondate di caldo artificiali: una dieta arricchita con antiossidanti ed osmolitici e una dieta a maggiore densità energetica, con meno proteina grezza e più grasso.

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Convegno  

Persone prima di tutto il resto: la vera sfida della suinicoltura moderna

Il valore delle persone all’interno degli allevamenti è stato l’argomento del secondo Congresso di 333 organizzato in Italia. Relatori italiani e internazionali hanno discusso su questo tema durante l’evento tenutosi il 10 giugno al Centro Fiera del Garda di Montichiari.

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Innovazione, salute e comunicazione per il futuro della suinicoltura

Comunicazione, biosicurezza, intelligenza artificiale, antibiotico-resistenza e medicina preventiva, questi i temi principali del 17° European Symposium of Porcine Health Management, ospitato a Firenze, che ha fotografato una suinicoltura europea sempre più orientata all’uso dei dati, alla prevenzione e alla sostenibilità della produzione.

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Filiera  

Il Culatello di Zibello compie 30 anni

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