La sanità della mammella nella bovinaEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Alfonso Zecconi e Micaela Cipolla
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Alimenti & Bevande - settembre 2011Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
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Convenience foods - La frontiera fra comodità, gusto e sicurezzaEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Di Falco
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Certificazioni GFSI: più semplici i rapporti con la grande distribuzione...Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: V. Torrese
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Formaggi di malga a base di latte crudo - I rischi igienico-sanitariEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Piasenti, L. Martinello
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