Come gestire la carne in completa sicurezzaEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Agostino Macrì e Gianluigi Valsecchi
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Dichiarazioni nutrizionali e claims salutisticiUsi e abusi nell'etichettatura degli alimenti
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Corinna Correra
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Malattie infettive dei ruminanti: attuali sviluppiCollana di Summa - animali da reddito
Editore: Point Vètèrinaire Italie
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Audit, controlli ufficiali e certificazioni volontarieEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di G. Valsecchi
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Miele ai raggi X - Ecco gli standard che bisogna rispettareEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A. Ermenegildi, S. Saccares, S. Marozzi, M. Milito
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